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Keimsaat Radieschen, 125g 2,50 EUR
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Keimsaat Radieschen, 125g

Radieschen Samen:
Radieschen gehören als nahe Verwandte des Rettichs zur Familie der Kreuzblütler. Sie enthalten weniger scharfe Senföle und sind deshalb milder als Rettichsprossen.

Besonderheit:
Radieschen hemmen - unter andere Samen gemischt - das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen.
Sich ausbildende feine Faserwürzelchen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln!

Verwendung:
Radieschensprossen schmecken durch die enthaltenen ätherischen Öle angenehm würzig-scharf. Somit eignen sie sich hervorragend als Gewürz für Salate, Getreideschrote und alle Gerichte von kräftigem Geschmack.

Sprossen ansetzen im Eschenfelder Sprossenglas / Keimglas.


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