Frisch ist am Besten

genieße die Frische! frisches Mehl, frische Flocken - gesunde Ernährung

Eine Getreidemühle / eine Flockenquetsche ... genieße die Frische!

+ ich weiß, was ich mahle/quetsche ... also weiß ich auch, was drinnen ist

+ alles Wertvolle vom Getreidekorn bleibt erhalten

+ hochwertige Lebensmitel als Rohstoff, ergeben auch gesunde Lebensmittel

+ VOLLkorn mach VOLLwertig Sinn

für meine Gesundheit ... das ist der gesundheitliche Aspekt

für unsere Umwelt ... wenn alles in Bio-Qualität auf den Tisch kommt

+ mit Korn in Form:

Fette und fettähnliche Vitamine im Keimling

Faserstoffe (werden immer schon fälschlicherweise als "Ballaststoffe" bezeichnet) und Mineralstoffe in den Randschichten

Kohlenhydrate im Mehlkörper

+ Getreide zählt zu den wertvollsten Lebensmitteln, weil es die vielen verschiedenen Nährstoffe, in einem guten Verhältnis zueinander, liefert

Genieße die Frische – für echte, gesunde Ernährung

Frisch gemahlenes Mehl und frisch gequetschte Flocken sind ein entscheidender Schritt zu einer natürlichen und vollwertigen Ernährung.

Das volle Getreidekorn ist ein wahres Kraftpaket:

Es enthält wertvolle Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.

Doch viele dieser wichtigen Inhaltsstoffe gehen verloren, sobald Getreide industriell verarbeitet und lange gelagert wird.

Mit einer Getreidemühle oder Flockenquetsche verarbeitest du dein Getreide direkt vor dem Verzehr. So bleiben die empfindlichen Nährstoffe, natürlichen Aromen und die ursprüngliche Frische vollständig erhalten.

Du bestimmst selbst die Qualität deiner Rohstoffe und kannst hochwertige, naturbelassene Körner verwenden – eine bewusste Entscheidung für deine Gesundheit.

Vollkorn bedeutet nicht nur mehr Geschmack, sondern auch mehr Wert für deinen Körper:

Frisch verarbeitetes Getreide unterstützt eine ausgewogene Ernährung, liefert langanhaltende Energie und fördert dein Wohlbefinden.

Wer sein Mehl oder seine Flocken selbst herstellt, setzt auf Qualität, Transparenz und Natürlichkeit.

Mach Vollkorn zu einem echten Bestandteil deiner täglichen Ernährung –

frisch, nährstoffreich und voller Leben.

Wie fein ist Vollkorn-Fein?

+ das Getreidekorn besteht aus der äußeren Randschicht, dem Mehlkörper und dem Keimling

Diese 3 Bestandteile werden beim Mahlen durch die Mühle in der Feineinstellung unterschiedlich stark (fein) vermahlen. Das sieht man dem Mehl an und Sie fühlen es auch ... Sie spüren gröbere Teilchen (das ist die Kleie) und das feinere Mehl ... mit einem Paar Siebe (bei uns erhältlich, Rubrik "Zubehör" können Sie mit dem Paar Siebe die Kleie, den Grieß und das "glatte" Mehl voneinander trennen. Vollkornmehl kann also nie aus der Mühle schon "glatt" herauskommen, weil Sie ja gerade das ganze Korn gemahlen haben ... und das Korn besteht nicht nur aus Stärke sondern auch aus den wertvollen Randschichten mit der Kleie. Diese VOLLKORNqualität bekommen Sie nicht zu kaufen!! (Kleie ist Fett, würde ranzig werden ... also muß das gekaufte Mehl "behandelt" werden!). Mit Vollkornmehl backen Sie jeden Kuchen, jede Torte, Pizzateig, Palatschinken (Omelett), fürwahr alles - und das GESUND (Geschmack für den Gaumen, Gesund für Ihre Millionen von Zellen) - nur beim feinen Germteig, beim ausgezogenen Strudelteig und bei manchen Weihnachtskeksen sieben Sie aus und verwenden das feine Mehl für Ihr Vorhaben und die Kleie geben Sie am nächsten Tag in Ihren Frischkornbrei ... und den Grieß damit machen Sie Grießknödel, Grießnockerl, Grießschmarren ...

MIT KORN IN FORM! vom ganzen Korn - mit der Getreidemühle - jederzeit frisches Mehl selber mahlen!

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